青バラ干し
海苔の潮が始まってから5日目です。
青バラ干しを製造し、干場は一面鮮やかな緑色になってます。
この冷たい風でなかなか乾きません。
干したりよせたりの繰り返しの作業ですが、青のりの
香りうま味を凝縮されるので、美味しい香りの良
い『青バラ干し』が出来上がります。
是非青のりのお吸い物などでお試し下さいね
青バラ干しを製造し、干場は一面鮮やかな緑色になってます。
この冷たい風でなかなか乾きません。
干したりよせたりの繰り返しの作業ですが、青のりの
香りうま味を凝縮されるので、美味しい香りの良
い『青バラ干し』が出来上がります。
是非青のりのお吸い物などでお試し下さいね