今日のしらす漁
昨日、休漁だったのもあり、今日も大漁！！
今日は工場とマルキチのお店を行ったりきたり。
新鮮な『釜揚げしらす』を早く店に届けパックに
詰め 店頭に並べました。
今日の釜揚げしらすはちょっと太めです。
それも味があって美味しいです。
今日は少し動くと暑いくらいの陽気でした。
そんな中、美味しいしらすに仕上げる為に、しらすが
入ったセイロをひっくり返し均一にしらすが乾くようにします。
手をかけたしらす。
旨みも凝縮されたしらす干しは もちろん おいしいですよ
今日は工場とマルキチのお店を行ったりきたり。
新鮮な『釜揚げしらす』を早く店に届けパックに
詰め 店頭に並べました。
今日の釜揚げしらすはちょっと太めです。
それも味があって美味しいです。
今日は少し動くと暑いくらいの陽気でした。
そんな中、美味しいしらすに仕上げる為に、しらすが
入ったセイロをひっくり返し均一にしらすが乾くようにします。
手をかけたしらす。
旨みも凝縮されたしらす干しは もちろん おいしいですよ
この記事へのコメント
週末にお伺いさせて頂き、子供たちのリクエストで赤ちゃんしらすを！
ご飯にたっぷりとしらす乗せて、しらす丼で頂きました。
冷凍しらすとは比べ物にならないぐらいの旨みとふわふわ感。
家族にも大好評でした。また寄らせて頂きます！
ご飯にたっぷりとしらす乗せて、しらす丼で頂きました。
冷凍しらすとは比べ物にならないぐらいの旨みとふわふわ感。
家族にも大好評でした。また寄らせて頂きます！
Posted by まついゆうき
at 2016年04月28日 00:27
at 2016年04月28日 00:27
