舞阪しらすと海苔製造販売店「丸吉堀江商店」

本日とれた釜揚げしらすです。



このとれたての釜揚げを使って『しらす丼』にしました。


トッピングにネギと卵黄をのせました。


しらすが太めなのでしらすの味が口いっぱいに広がっ

て、おもわず ごはんを掻き込んでｶﾞﾂｶﾞﾂ食べてし

まいます

しらす丼は『釜揚げしらす』が塩分控えめなのでたっ

ぷりしらすをかけてもいいのでオススメです。